毛呂山の植物
和  名 ミョウガ 科 名 ショウガ
学  名  Zingiber mioga (Thunb.) Roscoe
 渡来植物で,栽培されているが,かなり野生化もしている.夏に地面から大きな花序を出し,淡黄色の花をつける.花は1日でしおれる.全体に特有の香りがあり,花序を香味料として用いるほか,漬け物,天ぷらなどとしても利用する.
 2015/8/24 川角:林床
 茎の部分は葉鞘が重なったもので柔らかい.バナナの幹も同様.


ライデン市シーボルト博物館所蔵